作目「少品目分散型」のアスパラガス経営を見る アスパラガス 転作 野菜 木下 徹（農業経営支援研究所） ｜ 2024年3月25日 初期投資や作業量も少なく人気のアスパラガス。「小品目分散型」という非常に珍しい形態が多い理由や経営概要を分析します。
インタビューお米と花きとアスパラを飛騨高地から届ける【農業王 2023：岩塚農園】 SDGs アスパラガス 岐阜県 普通作 花き 農業王 農業利益創造研究所 編集部 ｜ 2024年1月22日 普通作部門で「SDGｓ農業賞」を受賞した岐阜県飛騨市の岩塚 哲士さんからお話をお聞きし、その経営についてご紹介します。
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