「大規模化」は、肉用牛の生産において経営効率をアップするのでしょうか?規模ごとの簿記データから迫ります。
インタビュー
「近藤牧場」自然体の肥育で美味しい「とちぎ和牛」を育てる
栃木県 畜産 肉用牛
栃木県下野市で肥育牧場を営む近藤美好さん。遠方から牧場見学に来る方もいるほど美味しいお肉の秘訣を探ります。
栃木県那須町で酪農を営む伊藤髙行さんのインタビュー!牧場規模を10倍に押し上げた経営術をご紹介します。
【メンバー限定コンテンツ】ソリマチ農業簿記のビッグデータをもとに集計した統計分析表の一部をPDFファイルにて参照できます・・・
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