北海道 | 農業利益創造研究所

作目

ポテチが消えた？ 2021年の北海道のジャガイモ経営はどうだった？

2021年の夏は、日本中でジャガイモが大きく不足する事態になりました。北海道のジャガイモ農家の経営の実態を見てみましょう･･･

インタビュー

北海道余市町の果樹部門の農業王である森健二さんに、肥料費を抑える工夫や積雪へのリスクヘッジ等についてお伺いしました。

インタビュー

北海道京極町の畜産部門の農業王である藤波志伸さんに、費用を抑えながら美味しい牛乳を作る酪農術について、お伺いしました。

作目

「大規模化」は、肉用牛の生産において経営効率をアップするのでしょうか？規模ごとの簿記データから迫ります。

地域

高所得酪農農家について、北海道など地域差も含めて特徴を分析し、酪農経営で儲けるにはどうしたら？に迫ります。

インタビュー

北海道仁木町で、離農を考えていたご夫妻の跡継ぎとなり果樹園を経営する農業女子・高橋ひかりさんをご紹介します。

インタビュー

北海道岩見沢市で、農機具を所有せずに稲作＋野菜の複合経営を行って利益を上げる、上野農園の上野さんの経営をご紹介します。