農業利益創造研究所

北海道

インタビュー

メロンと富良野に魅せられて新規就農!【農業王 2023:松本メロン農園】

野菜部門で「SDGs農業賞」を受賞した北海道富良野市の松本 祥典さんからお話をお聞きし、その経営についてご紹介します。

地域

北海道と都府県の大規模普通作経営の違いを探る!

普通作の代表的な作物は大規模な農地で栽培することで効率が高まります。今回は、普通作経営を北海道と都府県で比較してみます。

作目

ポテチが消えた? 2021年の北海道のジャガイモ経営はどうだった?

2021年の夏は、日本中でジャガイモが大きく不足する事態になりました。北海道のジャガイモ農家の経営の実態を見てみましょう・・・

インタビュー

りんご発祥の地を支える四代目【農業王 2022:フルーツ森ファーム】

北海道余市町の果樹部門の農業王である森健二さんに、肥料費を抑える工夫や積雪へのリスクヘッジ等についてお伺いしました。

インタビュー

じゃがいもパワーで美味しい牛乳を作る酪農術【農業王 2022:藤波牧場】

北海道京極町の畜産部門の農業王である藤波志伸さんに、費用を抑えながら美味しい牛乳を作る酪農術について、お伺いしました。

地域

儲かってる酪農経営って、やっぱり北海道? 経営的な特徴は?

高所得酪農農家について、北海道など地域差も含めて特徴を分析し、酪農経営で儲けるにはどうしたら?に迫ります。

インタビュー

施設は共同利用、自分で持たない経営が実は儲かる!「上野農園」

北海道岩見沢市で、農機具を所有せずに稲作+野菜の複合経営を行って利益を上げる、上野農園の上野さんの経営をご紹介します。