農業利益創造研究所

野菜

収入・所得

隠れた儲かり野菜はなに? 高所得率の野菜を探してみました

近年物価が高騰し、農作物の生産コストが増加傾向にあります。たとえば経費がかからない利益率が良い野菜とは何なのでしょうか?

インタビュー

無駄のないシンプル経営が強い!【農業王 2022:田野井いちご農園】

栃木県鹿沼市の野菜部門の農業王である田野井 淳さんに、いちご栽培のノウハウや効率化の方法について、お伺いしました。

インタビュー

日本一のエンドウとオクラ目指してがんばっど!【農業王2022:打越農園】

「農業王2022」受賞者インタビュー 鹿児島県指宿市の打越 雅俊さん ソリマチ株式会社と農業利益創造研究所は、日本農業に・・・

作目

ポテチが消えた? 2021年の北海道のジャガイモ経営はどうだった?

2021年の夏は、日本中でジャガイモが大きく不足する事態になりました。北海道のジャガイモ農家の経営の実態を見てみましょう・・・

作目

統計表ダウンロード(2021年版 野菜作編)

【メンバー限定コンテンツ】ソリマチ農業簿記のビッグデータをもとに集計した統計分析表の一部をPDFファイルにて参照できます・・・

作目

トマト農家の収益性を徹底分析! 有名ライバル産地の現状を探る

全国的に栽培されている野菜「トマト」を扱う農家の収益性や費用、地域差を分析します。利益が出ているトマト農家の秘訣は?

インタビュー

学校給食&地産地消!東京で農業の未来は明るい「近藤ファーム」

東京都瑞穂町で婿入り就農ののち野菜農家を経営する近藤剛さん。給食やスーパーなでど販路拡大する手腕をご紹介!

インタビュー

いちご王国・栃木でスカイベリーで収益アップ&効率化!「茂呂いちご農園」

栃木県佐野市でいちごをビニールハウス栽培している茂呂雅徳さんをご紹介します。新品種のスカイベリーで収益がアップ!

作目

統計表ダウンロード(2020年版 野菜作編)

【メンバー限定コンテンツ】ソリマチ農業簿記のビッグデータをもとに集計した統計分析表の一部をPDFファイルにて参照できます・・・

作目

高所得稲作農家の選ぶ第2作目は? 麦と大豆を徹底比較!(前編)

稲作一本で勝負するか、転作作物を作付けるか、露地野菜等の作付けで多角化するか、いずれの選択肢が有利なのか探っていきます。

インタビュー

施設は共同利用、自分で持たない経営が実は儲かる!「上野農園」

北海道岩見沢市で、農機具を所有せずに稲作+野菜の複合経営を行って利益を上げる、上野農園の上野さんの経営をご紹介します。