農業利益創造研究所

施設園芸

作目

加工用トマトvs施設トマト、利益と費用構造を簿記データで徹底検証

契約栽培で代表的な加工用トマト経営と、施設栽培による生食用トマト経営では、経営面にどのような違いが見られるのでしょうか

インタビュー

ニラ産地の高知県でニラ一本に注力して単収と秀品率をアップ!【農業王2025:田村農園】

野菜部門で「SDGs農業賞」を受賞した高知県高岡郡佐川町の田村 俊平さんからお話をお聞きし、経営についてご紹介します。

インタビュー

広告会社がみつば栽培参入で大成功!「有限会社エスアンドエム」

群馬県前橋市でみつばの水耕栽培を手掛ける有限会社エスアンドエムの八須賀松夫さん、息子の亮人さんにお話をお伺いしました。

インタビュー

いちご王国・栃木でスカイベリーで収益アップ&効率化!「茂呂いちご農園」

栃木県佐野市でいちごをビニールハウス栽培している茂呂雅徳さんをご紹介します。新品種のスカイベリーで収益がアップ!