農業利益創造研究所

茶

作目

2025年お茶農家の所得が前年比3倍に! 抹茶ブームの凄まじい衝撃

2025年の営農類型別経営概況を分析すると、「お茶経営」の農業所得が前年の3倍に急増していました。その詳細を掘り下げます・・・

インタビュー

長崎県東彼杵町から世界へ 美味しいそのぎ茶を届ける「FORTHEES」の挑戦

第54回日本農業賞優秀賞を受賞した「株式会社FORTHEES」の代表・長崎県東彼杵町の福田新也さんに、お話をお伺いしまし・・・

作目

お茶農家は儲かるの? 伝統文化であるお茶の経営内容を探る

急須からペットボトルへ消費が移り変わるなど、時代に合わせて変化するお茶。そのお茶農家の経営特徴を分析してみました。

地域

静岡県で何が起こった? 2021年の所得大幅増加の秘密はお茶に!

簿記データによると、2021年に世帯農業所得が最も増加したのは、静岡県でした。今回は、この所得増加の原因を考えてみます。