農業利益創造研究所

ジャガイモ

収入・所得

肥料費の高騰で、2023年の農業経営はどうなったか。肥料費から見た主要品目の影響を考える

近年の肥料費の高騰は農業経営にとって深刻なダメージでした。肥料費の増加による影響を経営品目ごとに見ていきます。

作目

ポテチが消えた? 2021年の北海道のジャガイモ経営はどうだった?

2021年の夏は、日本中でジャガイモが大きく不足する事態になりました。北海道のジャガイモ農家の経営の実態を見てみましょう・・・