農業利益創造研究所

畜産

インタビュー

自然体の肥育で美味しい”とちぎ和牛”を育てる「近藤牧場」

栃木県 畜産 肉用牛

｜ 2022年3月14日
栃木県下野市で肥育牧場を営む近藤美好さん。遠方から牧場見学に来る方もいるほど美味しいお肉の秘訣を探ります。

インタビュー

やるからには大きく！10倍に規模拡大した酪農経営術「伊藤牧場」

栃木県 畜産 規模拡大 酪農

｜ 2021年11月1日
栃木県那須町で酪農を営む伊藤髙行さんのインタビュー！牧場規模を１０倍に押し上げた経営術をご紹介します。