農業利益創造研究所

規模拡大

インタビュー

「伊藤牧場」やるからには大きく!10倍に規模拡大した酪農経営術

栃木県那須町で酪農を営む伊藤髙行さんのインタビュー!牧場規模を10倍に押し上げた経営術をご紹介します。

機械・設備

米のコスト率が低い作付面積には2つの谷があり規模拡大には注意!

作付面積が多いほど作業が効率化できてコストは下がるといわれています。しかし、分析からは「二つの谷」が見えてきました。